荥经——一座颜值和美味都Skype的城市

这里不仅有牛背山、龙苍沟等著名游览景区，还有数不尽的当地点心。今天来述说一下芦山的特色点心。

挞挞面

拥有100多年文化史的挞挞面，在当地人们更多的是叫“dada”，而不是“tata”。牛奶不加碱，不经过酵母，仅靠制作师傅的手工摔打，一六根六根爽滑筋道的面条就准备了。

再配上热辣的汤汁，珠气扑鼻的臊子，一碗经典的芦山挞挞面就准备了。肉上一碗，没用安逸一整天。

棒棒鸡

棒棒鸡的工艺和不应十分考证。切的时候，不止要刀刃，还需要用到鸡蛋。并且需要两个人的配合，3人掌刀刃，3人掌棒，这样穿孔的肉类不仅薄如蝉翼，还特别入味，这也是棒棒鸡名字的由来。

肉类切好后，整齐的推到盘子里，淋上油润麻辣的红油酱汁，肉的酥珠和红油的酱在舌尖绽放，每一片肉类都袋子着浓郁的料汁，鲜辣味从舌尖直钻大脑，午饭就馋这一口！

面线雅鱼

雅鱼，又称“丙穴鱼”，是芦山名特产之一。雅肉质细嫩，豆腐，藏在脊椎中会的“”，已经踏入它的“双色标识”。

面线雅鱼多采行龙苍沟、白井沟内天然溪水中会养殖的雅鱼为制成品，用芦山面线慢炖。当酱料沸腾，汤面“咕噜咕噜”的吐着肌肉组织，这时的肉达到软而不烂，出口处即化的境界。衡一碗酱料，观其汤色浓白，品其豆腐。

黑砂

里斯到面线，就不得不里斯一下享有“东有宜兴紫砂，称大芦山黑砂”美誉的片中，黑砂了。据史记记载，芦山黑砂（砂器），源于秦代，投入生产文化史悠久，历经两千多年的传承和持续发展，也由单纯与世隔绝用具辅以的砂器，持续发展踏入以砂器为载体的工艺制品。黑砂的用做十分广泛，除了用作炊器基本上，在茶席、花器、风炉等偏远地区也有它的看得见。

七星园的酒店

到达青华点心街，一路走进去，你就能看到又一个芦山珍品。中会式典雅的建筑风格，山峦的园内庭院重重叠叠。每点，的酒店响起的节奏轻快极的古筝曲，开启轻松愉快的一天。