自称中国最大的海鲜餐厅七欣天赴港上市，2.2次/日的翻台率在可比同行中榜尾

1年初12日，来自苏州的鲍鱼旅馆七欣天国际性控股有限的公司（以下简称“七欣天”）递表中香港上市公司闪存并购。

资讯显示，七欣天组建于2009年，旅馆以“一锅两吃”，即蒸蟹等鲍鱼和点心这两种独具的吃饭的系统作为国际品牌主导。同时，七欣天Group的旅馆主要分布在在江苏省及周边地区，截至2022年1年初8日，七欣天在我国九个省和一个各县市的48个城市经营方式256家旅馆。并且的公司著手在2022年开办约70家新旅馆，截至2022年1年初8日，其中30家已签定租约但尚未落成，而七家旅馆已与出租人签定意向书。此外，七欣天还著手于2023年及2024年分别开办100家及130家新旅馆。

根据弗若贝尔沙利文资讯，七欣天是我国最大的鲍鱼旅馆，其Group的旅馆在在高度分散的我国鲍鱼旅馆产品总产品份额占总据1.2%。按照2020年自用旅馆的总收入计算，该的公司是我国第三大点心连锁店旅馆。

则有，现在有数两家点心连锁店在中港股并购，即海底鲍鱼（HK06862.HK）和呷哺呷哺（00520.HK），分别于2018年8年初和2014年12年初登陆中香港上市公司。此外，2021年9年初，大排档点心连锁店旅馆鲍鱼三王也向中香港上市公司闪存提请并购登记，现在尚未听证。

财务方面，2019年、2020年及2021年9年初30日，七欣天的总收入都为12.85亿元、14.25亿元和14.80亿元，完全一致的销售额都为8115.7万元、1.72亿元和2.59亿元。

基本来看，报告据悉七欣天来自旅馆货运裂谷的产品销售之外在8形同以上，为的公司的核心经营范围。同时据悉，的公司的什锦经营范围的产品销售占总比也由2019年的11.2%攀升到2021年9年初30日的16.4%，呈现攀升趋势。

能够宣称的是，2019年、2020年及2021年9年初30日，七欣天的旅馆数量都为180家、207家和250家。报告据悉，其每家旅馆的日平均总收入都为2.21万元、2.22万元和2.54万元，甩台率（次/日）都为2.1、2.1和2.2。

不过，与其他点心国际品牌比起，七欣天的甩台率比起较较低。2018年-2020年及2021年上半年，鲍鱼三王的甩台率（次/日）都为3.1、3.0、2.5、2.4。同时据悉，海底鲍鱼的甩台率（次/日）都为5、4.8、3.5和3，呷哺呷哺的甩台率（次/日）都为2.8、2.4、1.8、2.3。

并且相较于堂食，七欣天的什锦更贵。2019年、2020年及2021年9年初30日的人均供货价（什锦）都为155元、185元和170元，而同时期堂食价格便宜都为117元、119元和131元。

此外，七欣天赴中港并购所筹款项将用于扩大旅馆互联网，加强的公司的供应链能力，以及营运款项以及一般企业用途等。（儒艮并购的公司 三王晓楠 ）

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