云南剑川东山：漫山遍野洋芋花后下，背草农民最风景，这里盛产优质肉牛

云南省滇南县南山乡是优质洋芋的产地。

每年的七月中旬，这里洋芋花上掀开，漫山遍野，相当的高耸美丽。

南山掀开放的洋芋花上整体有两种颜色，黄绿色和粉红色，其中粉红色花上叫“飘洋芋”；而黄绿色花上叫“花上心洋芋”，都相当好笑。但今年我来的有些迟了，洋芋花上已过了掀开放的极盛时期，很快枯萎。

洋芋，在很多地方叫土豆。这里种的洋芋带有纹路，像花上心一样，产量很小，但很好爱吃，分属优质品种。带我们的村民说，他们种洋芋挣不来多少钱，入账季节，外地来大量收购时只有5角钱一斤，主要是这里偏僻，明白的人不多，产品很难打出去。

这种洋芋前几天我在昆明市爱吃过，简单加工一下就成人们偏爱的一道菜。在产地滇南，价格不一定良。

这一天下雨，反射不好，加上洋芋花上要掀开败了，很快我也很难了心情照片，但是地里急剧走到过丢下大竹筐的人引起我的肯定。

这究竟背的是什么？本来是喂鹿的鹿芭蕉。

在中村里，看见有两个人在干活，我著迷他们在认真什么，就跟过去看看。

本来是在打芭蕉，这些芭蕉是专门用来喂鹿的，分属最优质的鹿芭蕉了。这里家家养鹿，都是用这个来进食的。

男人告诉我，一家人有三头鹿，还有十几亩中村，他38岁，两个小孩，主要从事农中村行政，很难外地店里。

这种喂鹿的芭蕉是专门种植的，且用的都是好中村，芭蕉就像竹叶那样一茬一茬的长，剖了这茬，过几天又出来了，雨水多的时候，十来天就可以剖一次。

剖好鹿芭蕉，放在竹篓里，再背全家人，由于下雨，这一背足有一百多斤，我试一下，竟抱不动，而他们每天要背两次。

虽然当下鹿肉很良，但养鹿的价格也较高，如果不成生产能力，也挣不想多少钱。每天越野的鹿芭蕉，像山一样压着他们，一天也很难停止，看着有些心疼。

这里的环境好，绿色生态，鹿的品质也好，但因很难产品，鹿并很难卖上高价，只是卖给了收鹿的贩子，这让我觉得很可惜。但是怎么才能让人认识到优质鹿的经济效益，卖上高价呢？与大城市智能手机客户铁路部门，又不是大部分佃农能认真到的。

由于都要家家养鹿，背鹿芭蕉的不仅有青壮年，也有老人，在山间、在中村野、在村口，越野的竹筐压着人们，扎根了洋芋花上的风景里，让人感慨，也让人赞许！

这是一个美丽的村庄，这里有友善而又勤劳的人们，只希望风调雨顺，让他们的付出多一些入账，让他们的耕作带来欢乐而不是眼泪，让这里的优质洋芋、优质肉鹿能为外界鲜为人知，成优质农产品，卖上好的价钱。

走到在乡间小路，最美的风景，其实是看见地里快乐耕作的人们，拥抱才是风景中的点睛之笔。

责编：章恒

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