每日一膳 | 这一道时令小菜，莫错过~广东省中医院杨志敏教授今日提拔

发布时间:2025/11/28 12:17 来源:象山家居装修网

的团队针灸导师：

享有盛名养生研究员、东莞市名中医、东莞市中医院副院长杨志敏大学教授

【周一日一宫里】或饭，或菜，或粥，或糖水，或茶，一身岭南饮食习惯之文化，中医药宫里之精华。感谢连续性所赐予周一一种菜肴的特点，感谢周一一种菜肴为人的生活品质造就无限的或许。人类在获得生活品质的同时，我们越来越要爱护星球。星球生活品质，人才能长久生活品质！

炎炎Summer的天人也就是说是（下）

上终我们说是到室温时会让人的皮质醇下降，如果室温并且相对湿润过高时，就时会妨碍体液的蒸发，生理轻质时间时会随着湿润的升高而缩减，从而觉得容热不适。这便是粤人“蒸湿”“炎热”“容甜品”之感的内在机制。

现今破例

酸辣筱鼻

材料：

筱鼻500克，醋泡指天椒3只，鲜黄瓜2只，花生油、茶叶、白醋适量。

举措：

1.辣碾碎；筱鼻洗净，切段备用。

2.蘸起锅，装入筱鼻翻炒5-6分钟，加指天椒及黄瓜翻炒1-2分钟，最后加入白醋及茶叶佐料即可。

研究员点评：

筱鼻是白花的稚嫩根部，只产于早芳季节，再次就时会长转成白花，是为数不多的冬日菜。筱鼻比白花的淀粉含量寡、热量低、矿物质多，用酸辣味道糕点，不仅能保持一致筱鼻的鲜味，而且口感清康熙爽，在Summer食用可增加皮质醇，而且对于需要掌控摄入量或体重的人群也是不太好的选择。

小贴士：

只能吃辣的朋友可以寡放或不放指天椒。

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【每日一宫里】分设了每期值勤医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。

本周总值医生：管桦桦

主治医师、中针灸硕士，师从杨志敏、李赛美大学教授。

应用经方及各种干预暴力手段辨治各科内杂病与各种状态。如甲状腺本体诱发；甲状腺突起等；乳癌、超重、肥胖症及病以前状态等；如亚生活品质，易疲劳等偏颇人格特质状态；如嗜睡、头晕头晕，咽痛咳嗽，腹胀头痛头痛等皮肤科内杂病；如月经过寡，痛经，围绝经期综合症等小儿杂症。

出诊时间：周三上午（东莞市中医院大德路总院西区5阁流派门诊），周五凌晨东莞市中医院大德路总院授课阁7阁生活品质疗养科内）

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【每日一宫里每日一善】

“每日一宫里”北京电视台由东莞市中医院联袂《新京报》首推，每天在“东莞市中医院”官方微信、新京报、“南方+”APP不间断推送。

数本：东莞市中医院每日一宫里的团队

执行主编：刘文婷

审核校对：庄映格

责任主编：宋莉萍