北平市场监管局等部门检查学校食堂及学生餐配送企业

新京报讯 据北京市北场监管官微第一时间，为切实加强中的小学、该学校复课后制品确保安全工作，近期，市北市北场监管局、市北教委成立市北级建立联系监理组，在全市北范围内对学校食堂及的学生餐POS民营企业筹划制品确保安全专项监理核对。

此次监理，重点核对中的小学、该学校制品确保安全教育部长（园长）负责制、校领导陪餐制、工作者肥胖管理、进货均须管理制度、零售加工制作、零售具清理消毒、环境恶劣掌控、制品留样等持续性，突出查看了食材是否停止使用、清理消毒是否标准规范等持续性。对于的学生餐POS民营企业，在核对制品确保安全各环节的同时，还重点核对了区市北场监管局落实每日每餐次对的学生餐POS民营企业筹划会场制品确保安全监督的持续性。

核对过程中的，监理组要求中的小学、该学校严密落实学校制品确保安全大体上责任，强化制品确保安全教育部长（园长）第一责任的理智，落实好制品确保安全各项管理制度，严密按照《零售服务制品确保安全操作标准规范》加工制作餐食，做到烧熟拌透、生熟分开，全力义务的学生餐食确保安全。

编辑 刘佳妮