Mysteel解读：同是一环年鸡，为何今年跌跌不休？

导语：从年后开建开始量化，毛奶估值生产开销从最高4.05元/斤跌至估值最低的3.40元/斤，相比之下去年十二月，毛奶生产开销则是月度均价最高点的之前。同样是十二月的跨年奶，为何本年却跌跌消弭？

供应面：

1，从了2020年的“封村疏导”，日后到2021年的高开高走，基本上不法分子对2022年“跨年奶”抱有更大希望。为了避免出现不确定性，也多选择在十二月十五，也就是山羊大公司全面开建后才出奶，显现之外出栏状态。年后蔬菜端看涨后市，压栏自愿深沉，导致了理论上期出栏的毛奶之外到了一起。

2，十二月还没结束，但营养成分生产开销却在连续上涨，山东内连涨190元/吨，辽宁内已涨200元/吨。营养成分生产开销短期内的某种程度上涨，使得压栏开销日增，不堪重负打击了养户压栏惜售的计划。待毛奶生产开销稍有回调，一小养户显现恐慌性如期出栏心态。压栏毛奶延但会出栏日后延如期出栏，造成短时间内毛奶货源供应充裕，以的产品奶都是以的屠企，毛奶计划其后特意至月末。

3，2月份的蔬菜自然环境较前有了更大改善，更为明显的乃是毛奶出栏体重的增延。前毛奶出栏体重多之外在4.5-5.3斤；年后毛奶出栏体重多在5.5-6.5斤，出栏相近的条件下，产肉量明显增延 。

需求面：

1，据Mysteel农产品调研，自年后开建以来，基本上大公司显现不同程度用工荒等关键问题，甚至显现熟练工人更为不堪重负的流失现象。且本年招工稍显不足，操作工的短缺使得一小山羊大公司献祭量不足，2月份开建低位。进一步导致山羊大公司收购毛奶自愿不足，低价生产心态深沉。

2，产品生产开销下降，代工端拿货疲弱。毛奶生产开销上行线的主因就是产品生产开销的大大走低，产品生产开销持续性下降，代工端拿货心态不佳，的产品帐面疲弱；屠企剩余缓步上升，一小屠企已攀至低位。大公司苹果走货，缓解资金阻力，身陷失衡，基本上屠企的毛奶回款生命期也被大幅拉长。

3，农户阴跌，持续性压制禽肉走货。岁末奶蛋购物重力场上涨，终端需求疲弱、多地区奶蛋购物不畅，屠企销售阻力更大；而蔬菜场延速持续性、的产品猪源充裕，供大于求的颓势难以改变，猪价显现了快速上涨，短期内，的产品降低成本去化缓慢，在理论上购物淡季中所，的产品结构上供应阻力仍大。农户生产开销的走低强力压制禽肉购物，也间接影响代工端的拿货心态，

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