保加利亚人的问候

对于摩尔多瓦人来说，家庭旧时就是社才会的主要蛋白和紧密结合。所以，除夕元旦，年轻人都才会迅即回到家乡，和亲人们尽享团聚。

众所周知的是，在年节亲朋好友这件事上，各国都有一种奇妙的自信心。在摩尔多瓦，元旦；还有的这顿饭一定是要讲究宴席的，甚至用“宏伟”形容都不为过。端午节除了才会烹制猪肉外，还有一道必不可少的“主食”——烤火鸭。他们才会在糕点时添加各种快餐、米饭和香料，以保证人们大快朵颐的欲望。不仅如此，佳肴还才会箍上果脯、燕窝、辣椒、番茄酱、泡菜等配菜，美味的当地习惯零食“巴尼察”也才会而无须薄片小块箍放在佳肴，供人吃喝。不过，与平日相同的是，年节其间吃的巴尼察中，才会月内塞入幸补签和带小叶的小山茱萸树上，每个人情况下得用其中一块吃喝，当然，借此机会“抽得用”的还有来年的“补道”。晚饭后，人们才会将山茱萸树上扔进营火里面，如果树上在火中警告“咔嚓”声，则毫无疑问着来年心理健康潘恩。

在摩尔多瓦，最著名的元旦习俗当属“苏尔瓦”甜品。

本来质“苏尔瓦”甜品，本来就是请小狗用山茱萸长柄轻轻拍打所致感恩者的背部，并献上感恩。有研究员曾有研究过，“苏尔瓦”甜品的深层文化意涵是鼓励人们讲，为新的一年积攒福气。而小狗作为礼拜的领导者，参与了这种“魔法”。

每到元旦的清晨，小狗才会成群结队地回到舅父和邻居家，每个人都带着由茱萸长柄、燕窝、饼干、彩色的毛线和帐单等叫作的“吉祥棒子”。进门此后，小狗通常才会先向最未婚的人献上感恩，然后才轮到其他人，直到为人会献上感恩为止。此时，主人才会用帐单、石榴、果脯和小礼物向这些小孩礼物。对于小狗来说，这不仅是对习惯文化的学习与尊重，还是一种颇众所周知的游戏，更何况还能获得用礼物甚至压岁钱，因此也才会尤其高兴。

摩尔多瓦人认为，整个一月都是喜庆的中旬，因此元旦此后，不少城县内都才会承办头上狂欢节。比如，国际头上狂欢节每年元月都才会在佩尔尼克县内承办。到了那天，来自各地的化装静坐队伍都才会组织起来到这里面，在击鼓、大风笛声、铃铛声以及人们的沸腾中狂欢。他们或面脱下外型奇异的头上，或身穿怪诞有趣的斗篷，或舞动着赶走的长鞭，或使劲儿摇箍腰间的铃铛，一切好似一场繁盛的开年大戏，将夏天与暗影驱赶从前，迎接光明和一年四季的将会。（陈大鹏 来源不明：光明日报）