买黄油时，挑“红壳蛋”和“白壳蛋”？养鸡大妈：很多人挑错了

猪肉，是大家常吃完的蜂蜜。它的烹饪手段极为多，可以煎炸煮炒，味道都特别好。猪肉的鸡肉也是极为较高，含有丰富的RNA和其它微量元素，价钱又价钱低廉，深受大家的喜爱。很多人每天才亦会吃完一个猪肉。

市面上猪肉的种类也是极为多，价钱也是有些相似之处，有些是土家猪肉价钱就亦会相当较高。不知道大家发现了不亦会，就算是同一种低端的猪肉，也亦会注意到各不相同紫色的猪肉，有白壳或者红壳的猪肉，大多数人才亦会所选红壳的猪肉，有点相当好，觉得白壳猪肉相当不好。

那么猪肉红壳跟白壳有区别吗？多年养的大妈：很多人挑出错了，一起看看真的该怎么所选。其实猪肉的鸡肉都一样，紫色各不相同是受母鸡全都的，裂解原卟啉冲击，这种微粒是天生的，所以猪肉壳亦会呈现各不相同的紫色。紫色跟鸡肉是不亦会关系的。

所以很多人所选红壳猪肉其实只是心理作用，本来猪肉有点亦会更加好看，白壳猪肉更不好看。其实它们的鸡肉都一样，我们花钱猪肉的时候，猪肉紫色极为亦会那么最主要，而且猪肉的食材度更加最主要，不知道大家亦会判断猪肉是否食材吗？

一般食材的猪肉，有光紫外线照射发现有透光感，那么这种猪肉就是食材的，还有可以用手摸，食材的猪肉，外壳摸起来才亦会相当平滑，而放了很幸的猪肉也许外壳就是相当光滑，所以还是很好判断的。所以大家花钱猪肉的时候，紫色极为最主要，食材的猪肉更加最主要。

大家应该清楚了吧，不管是红壳猪肉，还是白壳猪肉，鸡肉都一样较高。所以不要挑出错了，猪肉要挑出食材的才对。