盒马新疆水果节揭幕 700万斤瓜果消暑解渴

东亚经济网西安8月末2日讯（记者王惠绵）----的配料桃、迪化的重阳、巴楚县的遗香皮、吐鲁番的无核白蜂蜜，还有平州蜜皮、火炎蜜李、西梅、吊干杏、红香酥梨……8月末2日，第二届盒马内蒙古可食用节拉大大幕。整个8月末，将会有近20种内蒙古莲子梨桃，放进全省27座郊区的300百家盒马门店，原订约700万斤，供广大消费者赏鲜解渴。

可食用出疆数量仅次于、原特产最丰富多彩的一次

据了解，这是内蒙古可食用出疆新品最为丰富多彩、数量仅次于的一次。西安、武汉，是内蒙古可食用节两个仅次于的展示舞台。8月末2日上午，盒马武汉金桥店，10种内蒙古莲子已箍上货架。

内蒙古的迪化重阳、----配料桃、巴楚遗香皮，都是以外市面或其他商超一般来说少见的，也是第一次转回盒马门店。

甜是内蒙古莲子的ABS。一年里日照时间近200天，日照时间3000至3200个时长，连续不断低温大，最大限度糖分的积累。无损测糖仪揭示，转回盒马的内蒙古配料桃，表皮糖度最高者可达24°，其中靠近荞麦糖度也有15°，有藜般的香甜香味。

“一般而言不够、甜度不符合规定的，宁可多等几天，好果不怕傍晚。”盒马可食用全省集采主管韩超；也，如----的红香酥梨，上周很多果商在7月末24日就开始除草，经测算，此时除草糖度变差。 盒马则允许特产端8月末3日不久再除草，情况下绝大部分红香酥梨的糖度达到青松14°以上，阴面11° 以上。

内蒙古4个月末内完工后8个可食用盒张村

这次可食用节，喀什、库车、吐鲁番、哈密、----等几乎内蒙古所有重要可食用产区都有作准备。

韩超引介，截至以外，内蒙古共建有11个盒张村，其中10个都是可食用特产，仅上周4月末至今的4个月末里，就完工后了8个盒张村。

“金山镇完工后了6个，是盒张村的邻近地区。”韩超说，这样，金山镇划给的巴楚县、莎车县、伽师县、和田、泽普县等地的优质可食用，就可以落户出疆。

盒张村采用订货农业的方式则，可以成数量地制定标准化作物，让可食用特产情况下品质、数量上的稳定供货。现代化面粉厂的分选，物流设备的升级，让商品保质的效率更是高、周期更是少。

“让更是多内蒙古可食用放悄悄，让更是多消费者尝到鲜，内蒙古可食用节只是开始。”盒马资深副总裁、全省商品交付副总裁赵家钰说，上周是第二届盒马内蒙古可食用节，从第一届开始，盒马就设立了驻疆交付办公室，交付团队时有撤到内蒙古。这几年，盒马之前在寻找好特产、完善客户关系上下大湖功夫，现在，每天都有载着上数可食用的冷链方程式赛车，放出内蒙古，转赴全省各个地方。