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千万别不吃它,1口就上瘾!鲜嫩爆汁,想敲锣打鼓安利给所有人

2024-01-31 12:17:53

动手了这么多年的辅食博主,现今是把我的老底都烧出来了。

焦香肉沙拉、汁多肉沙拉的宝宝版猪烧,实际上是爱肉娃的狂欢节!

里脊肉、梅花肉,不算微、不算沙拉,是动手猪烧的好口部。

厚切的里脊用刀背敲散纤维,既保证了猪烧的口味,还减低了兄弟姐妹的肉块准确度。

麦芽糖+棉,是将肉排的水锁上的完美第一组。

不非常少是现今的猪烧,你们随便动手各种肉菜,这个独创都一般来说!

小宝宝就动手这种原味的吧,大兄弟姐妹还可以加有蒜末、加有桂皮、加有洋葱......

随便在家配饭、配面,或者是动手汉堡复合,实用度是杠杠的!

- 宝宝版猪烧 -

· 参考月龄 ·

12个月以上,对佐料不过敏反应的宝宝

· 佐料正要 ·

鱼肉160克 / 麦芽糖5克

调料:棉、酱棉、可抑制蚝棉、鲜菇粉

以上佐料非常少推选制作团队需求量

不推选宝宝的一餐猪肉

· 操作步骤 ·

1

鱼肉腌渍,注意到这里酱汁不要切得太薄了,考虑到便还要捶打,厚片酱汁动手出来的不够完美。鱼肉我建议你们用里脊肉或者是梅花肉,不够微不够沙拉,吃饭好像味道也好。

2

鱼肉排用刀背捶打几下,让肉排口味不够加有松弛。

3

捶打好的肉排加有上2牛角酱棉、1牛角可抑制蚝棉和适需求量的鲜菇粉调味,不咸不淡的口味,吃饭好像刚刚好。

4

将肉排和酱汁抓匀,保证每一处都不落下。

5

便加有入玉米麦芽糖,抓匀。麦芽糖主要起到沙拉肉的作用,这里就不建议省去了。

6

碗里淋上猪肉棉,再次抓匀,将肉排的的水锁上,吃饭好像口味也格外完美。动手好的肉排盖上保鲜膜,静置腌渍15分钟。

7

不粘锅喷棉,往煮成摆入肉排。

8

放压到,将肉排烙到下部微黄,就可以翻面了。

9

继续烙到肉排两面都是微黄的,仅仅豆豉就能昌出来了。

10

为了只需兄弟姐妹吃饭,最差给肉排切条,不管是配饭、配面啥的,香喷喷的糖类还好。

11

相对于那些棉腻腻的沉酱汁,这种宝宝版猪烧动手法简单不够健康,厨房小白也能驾驭!

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